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Risottomanie

Risotto ist großartig, kein Frage. Wer jemals dieses italienische Reisgericht in seiner unglaublichen Vielfalt an Varianten probiert hat wird es lieben lernen. Es ist nicht nur äußerst nahrhaft und wohlschmeckend sondern auch noch preiswert und kinderleicht zubereiten.
Heute waren zwei Freunde von mir zu Besuch, die sich ein Risotto mit Garnelen gewünscht hatten. Ich hatte ein [...]