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	<title>Studentenfutter &#187; Salsa</title>
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		<title>Gratinierte Rosmarin-Polenta mit Tomaten-Minz-Salsa</title>
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		<pubDate>Fri, 01 May 2009 18:58:44 +0000</pubDate>
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				<category><![CDATA[Allgemein]]></category>
		<category><![CDATA[Food Porn]]></category>
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		<category><![CDATA[Vegetarisch]]></category>

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		<description><![CDATA[Zutaten (für 4 Personen):

250 g Polenta (Maisgries)
500 ml Milch
500 ml Gemüsebrühe
500 g reife Tomaten
1/2 Zwiebel
Gouda oder Käse nach Wahl, gerieben
etwas Parmesan
etwas frische Minze
Rosmarin, getrocknet
Olivenöl
Zucker
Salz &#38; Pfeffer

Zubereitung:
Die Milch und die Gemüsebrühe in einem Topf zum erhitzen und langsam und unter ständigem Rühren die Polenta zugeben. Wenn die Polenta anfängt zu quellen, den Parmesan und die Butter [...]]]></description>
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		<title>Tomatensalsa Deluxe</title>
		<link>http://www.studentenfutter-blog.de/2009/04/tomatensalsa-delux/</link>
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		<pubDate>Thu, 16 Apr 2009 19:21:07 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Rezept]]></category>
		<category><![CDATA[BBQ]]></category>
		<category><![CDATA[Grillen]]></category>
		<category><![CDATA[Salsa]]></category>
		<category><![CDATA[Tomate]]></category>

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		<description><![CDATA[Zutaten: (für 4 BBQ-Fans)

500 g reife, rote Tomaten
1/2 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
Etwas frischen Koriander
Olivenöl
Eine kleine Prise Zucker
Salz &#38; Pfeffer

Zubereitung:
Einen Topf mit Wasser zum kochen bringen. Die Tomaten kreuzweise einritzen und für 2 min in das kochende Wasser geben. Die Haut der Tomaten lässt sich nun problemlos abziehen.
Die Tomaten halbieren und bei großen Tomaten u.U. die Kerne mit [...]]]></description>
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